Ein “Püssl”
Ein sogenannter Püssl ist eine Südtiroler Mehlspeise, die man entweder direkt aus dem Ofen warm oder auch ausgekühlt essen kann. Ausserdem ist ein Püssl gut geeignet für Diabetiker, da er ohne Zucker zubereitet werden kann.
Mein Rezept (wie immer ohne exakte Mengenangaben):
Das Backrohr auf ca. 180 Grad vorheizen, es muss also schon gute Temperatur haben wenn man den Püssl ins Rohr gibt. Wichtig!
1 Packung Topfen = 250 g Quark wird mit einem Päckchen Vanillezucker, einer Prise Salz und 3 – 4 Esslöffeln Milch glatt gerührt. Danach kommen 3 gehäufte Esslöffel Mehl dazu. In die glattgerührte Masse werden dann 2 – 3 Dotter vorsichtig eingerührt.
Das Eiklar wird mit einer Prise Salz ganz steif geschlagen und vorsichtig ganz am Schluss unter die Topfenmasse gehoben. Eine feuerfeste Form ausfetten, die Masse einfüllen.
Auf die Masse gibt man Obst nach Belieben, z.B. geraffelte Äpfel, geschnittene Bananen, Beerenfrüchte oder was immer im Haus ist. Man bestreut den Püssl mit Zimt und Zucker (für Diabetiker weglassen) und bäckt den Püssl rund 30 – 40 Minuten.
Bevor man den Püssl serviert, kann man ihn noch, so vorhanden, mit Haselnusskrokant oder Kokosflocken oder … bestreuen.
Neu auf dieser Webseite
sind die 3 Handstellungen des “Love Principle” von Alex Loyd.
Viele Menschen arbeiten mittlerweile mit dem Healing Code. Es gibt noch 3 weitere Handstellungen, die entweder statt des Healing Code oder auch ergänzend dazu gemacht werden können. Näheres auf dieser Webseite.
Neue Neutralisen
Nachdem ich endlich meine neuen Photo- und Grafikprogramme so halbwegs durchschaue, gibt es wieder einmal einige neue Neutralisen in der Galerie 3. So ist für Abwechslung am Bildschirm gesorgt.
Sonnenaufgang über den Karnischen Alpen
Narzisse
- Sonnenaufgang über den Karnischen Alpen (Blick vom Lumkofel im Lesachtal, Kärnten)
- Landschaft der Blockheide bei Weitra, Waldviertel
- Sonnentag mitten auf dem Nordatlantik vor der Küste von Island
- Blick vom Piz Mundaun ins Val lumnezia (Graubünden, Schweiz)
- Wollgraswiese auf der Teichalm, Steiermark
- Narzisse
Mammografie – immer mehr kritische Stimmen
Das Zentrum der Gesundheit schreibt:
Mammographien galten jahrelang als Nonplusultra in der Brustkrebsvorsorge. Je öfter frau eine Mammographie durchführen liess, umso sicherer und umso weiter vom Brustkrebs entfernt fühlte sie sich. Skeptiker gab es natürlich immer. Heute aber wird von vielen Experten ganz konkret von häufigen Mammographien zur Krebsvorsorge abgeraten. Ja, es heisst sogar, dass Mammographien mehr Nachteile als Vorteile bieten. Und Krebs vorbeugen oder heilen können Mammographien natürlich sowieso nicht. Im Gegenteil: Die Krebsgefahr könnte dadurch steigen…
Mehr dazu: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/mammographie.html
Ein weiterer Artikel dazu in der Stuttgarter Zeitung: http://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.brustkrebs-die-risiken-der-mammografie.381f77c9-c673-45dd-a7ce-1c357135c499.html
Avocado Salat – vegan
Eine Avocado ist zu weich geworden? Wunderbar, daraus lässt sich gut ein Salat bereiten:
Je nach erwünschter Salatmenge, kleinformatige Nudeln (wie z.B.Strozzapreti) nicht zu weich kochen, abseihen und abkühlen lassen.
In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico hell, wenig Wasser, Salz, Salatkräuter, etwas Chilischote und ein bisschen Senf gut vermengen. Die klein geschnittene Avocado dazugeben und was sich sonst noch so im Kühlschrank an Gemüse findet. Ich habe Cocktailtomaten, einen grünen Paprika, rote Zwiebel und einen Rest an Rucola verwendet, alles klein geschnitten. Die abgekühlten Strozzapreti zum Gemüse hinzufügen, alles untermengen und ca. eine Stunde ziehen lassen.
Ganz zum Schluß kommen kleingeschnittene und sehr kross gebratene Tofuwürfelchen darüber. Die überreife Avocado löst sich auf und das ergibt eine cremige, sehr geschmackvolle Salatsoße.
Kleines P.S. zu “vegan”: für mich bedeutet wirkliches veganes Essen, dass möglichst viele natürlich gewachsene Nahrungsmittel verwendet werden und möglichst wenige Produkte, die durch lebensmitteltechnologische Aufbereitung erzeugt werden.
Wenn jemand aus der richtigen Geisteshaltung heraus vegan lebt, dann braucht dieser Mensch auch mit Sicherheit keine Pseudo = veganen Produkte wie Speck, Käse, Wurst, Fleisch, Obers und was es da sonst noch alles gibt. Dann genügt das, was die Natur zur Verfügung stellt.
Nur um Unklarheiten vorzubeugen, ich bin keine Veganerin. Mich stört nur dieser Pseudo-vegane-Trend der Mode ist.
Einfluss elektromagnetischer Felder
auf kardiovaskuläre Erkrankungen.
Dieser Artikel von Lebrecht von Klitzing befasst sich mit dem Einfluss von WLAN Netzwerken, die heute praktisch Standard in Büros und in Firmen sind. Die Testung von Herzraten-Variabilitäten und der peripheren Mikrozirkulation lässt eine sichere Aussage über die Symptomatik der Elektrosensibilität zu.
Diesen Artikel sende ich bei Interesse gerne zu, email an: info@energieimpulse.net
TISA – hier kann man dagegen unterzeichnen
Während uns die Medien mit diversen Kriegs- und Schreckensthemen in Atem halten, wird still und heimlich an einer neuen Art von Versklavung unserer Gesellschaft gearbeitet = TISA. Wenn Wasser kein Grundrecht jedes Menschen mehr ist, es keinen Datenschutz mehr gibt, eine leichte Privatisierung von Grundversorgungen (z.B. Strom) eingeführt werden soll usw. dann hat uns die Geld- und Machtlobby (wer auch immer dahinter steckt) fest in der Hand. Es geht bei TISA um GRUNDRECHTE!
Avaaz.org hat nun diese Sache aufgegriffen und schreibt:
Liebe Freundinnen und Freunde in Österreich,
TTIP war wohl nur der Anfang — das neue Geheimabkommen TISA droht die Privatisierung unseres Trinkwasser voranzutreiben und die Weitergabe unserer Bankdaten an die USA zu erlauben! Doch mit einer riesigen Petition vor der nächsten Verhandlungsrunde Anfang Februar können wir Licht ins Dunkel bringen und TISA stoppen. Jetzt unterzeichnen und weiterleiten!
unterzeichnen
TTIP war wohl erst der Anfang – das neue Geheimabkommen TISA droht die Privatisierung unseres Trinkwasser voranzutreiben und die Weitergabe unserer Bankdaten an die USA zu erlauben! Doch gemeinsam können wir die Verhandlungen noch aufhalten!
Das Dienstleistungsabkommen TISA wird hinter verschlossenen Türen verhandelt. Insider berichten, dass es die Privatisierung von Wasser und Strom erleichtern und der Datenschutz dadurch regelrecht ausgehebelt werden würde. Wegen der massiven Proteste ist TTIP inzwischen ins Wanken geraten und die Verhandlungsführer tun alles, um eine ähnliche Protestwelle für TISA zu verhindern — doch mit einer riesigen Petition vor der nächsten Verhandlungsrunde Anfang Februar können wir Ihnen gemeinsam einen Strich durch die Rechnung machen!
Noch ist TISA in der Öffentlichkeit nicht bekannt – lasst uns das jetzt ändern! Unterzeichnen Sie jetzt die Petition für einen Stopp der TiSA-Verhandlungen und leiten Sie diese E-Mail weiter, um die Verhandlungen ans Licht zu bringen!
https://secure.avaaz.org/de/stoppt_tisa_au/?bBQwgab&v=51573
Psst, streng geheim — schon seit knapp zwei Jahren finden alle TISA-Verhandlungen hinter verschlossenen Türen statt und die Öffentlichkeit hat bislang nur durch Whistleblower von den Inhalten erfahren. Doch auch TTIP blieb lange Zeit unbemerkt bis eine massive Protestwelle dafür sorgte, dass sich viele der schlimmsten Aspekte wohl nicht durchsetzen werden. Wenn wir jetzt genauso viel Lärm um TISA machen, können wir auch hier die Verhandlungen stoppen und eine Veröffentlichung des EU-Mandates fordern.
Internationale Handelsabkommen können positive Auswirkungen für die Menschen in den teilnehmenden Ländern haben — z.B. indem neue Technologien für erneuerbare Energien günstiger weltweit verbreitet werden können. Doch wenn im Geheimen darüber diskutiert wird, unsere wichtigsten Dienstleistungen wie die Wasserversorgung an Konzerne zu verschachern, europäische Datenschutzregelungen auszuhebeln und die Netzneutralität in Frage zu stellen, müssen wir eingreifen!
Wenn wir vor der nächsten Verhandlungsrunde am 9. Februar 200.000 Unterschriften erreichen, übergeben wir die Petition mit einer riesigen Medienaktion mitten in Genf! Jetzt unterzeichnen und weiterleiten:
https://secure.avaaz.org/de/stoppt_tisa_au/?bBQwgab&v=51573
Gemeinsam haben wir maßgeblich dazu beigetragen, globale Abkommen wie ACTA zu stoppen – einen internationalen Vertrag, der es Unternehmen ermöglicht hätte, das Internet zu zensieren. Zeigen wir auch jetzt wieder die Durchschlagskraft einer riesigen Bürgerpetition, um sicherzustellen, dass Entscheidungen, die uns betreffen, nicht hinter unserem Rücken getroffen werden.
Mit Hoffnung und Entschlossenheit,
Christoph, Antonia, Luis, Anne, Ricken und das ganze Avaaz-Team
WEITERE INFORMATIONEN:
TISA – Bundesregierung gibt sich ahnungslos (Süddeutsche)
http://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/dienstleistungsabkommen-tisa-bundesregierung-gibt-sich-ahnungs...
Das geplante TISA-Abkommen und die Folgen (Deutschlandfunk)
http://www.deutschlandfunk.de/liberalisierung-das-geplante-tisa-abkommen-und-die-folgen.862.de.html?…
Amerika will Kontodaten von Europäern (FAZ)
http://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/wirtschaftspolitik/tisa-abkommen-in-wikileaks-veroeffentlichung-12999429.html
Dienstleistungsabkommen TISA (Das Erste)
http://www.daserste.de/information/wirtschaft-boerse/plusminus/sendung/sr/2014/23072014-tisa-100.htm…
Freihandel im Hinterzimmer (TAZ)
http://www.taz.de/!141713/
Leak zeigt: Handelsabkommen TiSA könnte nationale Datenschutzbestimmungen aushebeln (Netzpolitik)
https://netzpolitik.org/2014/leak-zeigt-handelsabkommen-tisa-koennte-nationale-datenschutzbestimmungen-aushebeln/
Unterschätzte, oft vollkommen ignorierte Gefahr – Mobilfunk
Es gibt in diesem Blog schon einige Beiträge zum Thema “Gefahr – Mobilfunk – Handy”. Und es wird noch lange ein Thema sein, das, leider, weitgehend ignoriert wird. Das Zentrum der Gesundheit greift im letzten Newsletter dieses Thema erneut auf und schreibt:
Die Mikrowellen-Strahlung von Mobiltelefonen könnte Hirntumore und weitere Krebsarten auslösen. Zahlreiche wissenschaftliche Studien liefern Beweis um Beweis für die schädliche Wirkung von Handystrahlung. Sogar die Behörden warnen inzwischen vor der übermässigen Benutzung von Handys und schnurlosen Telefonen – was die meisten Menschen nicht besonders interessiert. Im Gegenteil: Das Handy ist und bleibt der treue Begleiter des Neuzeitmenschen – am besten Tag und Nacht rund um die Uhr.
Aluminiumgefahr im Brezel und Laugengebäck
Das Zentrum der Gesundheit informiert im letzten Newsletter:
Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit warnt seit geraumer Zeit vor dem erhöhten Aluminiumgehalt bei Brezeln und Co. Nun wurde festgestellt, dass sich an dieser Situation bislang nichts verändert hat: In Bayern ist jede fünfte Brezel mit Aluminium belastet. Neuen Studien zufolge lässt Aluminium Nervenzellen sterben, begünstigt den Ausbruch von Demenzerkrankungen und kann Brustkrebs auslösen. Es gibt somit viele Gründe, um sich vor der schleichenden Alu-Gefahr zu schützen!
Neu auf dieser Webseite
sind die drei Handstellungen des Love Principles von Alex Loyd (The Healing Code). Diese wurden in der österreichischen Zeitschrift “Gesund & Fit” veröffentlicht, sie sind nun hier auf meiner Webseite auch zu finden.
Interessant ist, dass diese Handstellungen Entsprechungen in anderen, mir bekannten Methoden haben …
