Gentechnik in unserem Essen – Münchner Stadtgespräche Nr. 65 erschienen
Weltweit engagieren sich Menschen gegen Gentechnik in Lebensmitteln. Doch wie erfahre ich, ob Lebensmittel genmanipuliert sind? Sind die staatlichen Kontrollen ausreichend? Ist Bio eigentlich gentechnikfrei? Und wie kann ich mich schützen?
In der neuen Ausgabe unserer Zeitschrift Münchner Stadtgespräche geben namhafte ExpertInnen einen Überblick zum aktuellen und zukünftigen Einsatz von Gentechnik in der Landwirtschaft, weisen auf Risiken und Nebenwirkungen hin und zeigen Alternativen auf.
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