Ungesunde Ernährung senkt Intelligenz bei Kindern
(Zentrum der Gesundheit) – Eine Ernährung, die vorwiegend aus verarbeiteten Nahrungsmitteln besteht sowie viel Fett und Zucker enthält, sorgt bei Kindern für einen niedrigeren Intelligenzquotienten (IQ), während Frischkost zu deutlich intelligenteren Kindern führt. Das stellten zumindest britische Wissenschaftler in einer Studie mit etwa 14.000 Kindern fest. Lesen Sie mehr unter: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung-intelligenz-ia.html#ixzz1rAjPOF5C
Wie die Industrie aus Kindern Junkfood-Junkies macht
Das ist das Problem: In Deutschland sind 15 Prozent der Kinder übergewichtig, 6 Prozent sogar adipös – ihnen drohen Krankheiten wie Diabetes, Gelenkprobleme, Bluthochdruck und Herzerkrankungen. Im Vergleich zu den 80er und 90er Jahren ist der Anteil übergewichtiger Kinder um 50 Prozent gestiegen. Der wichtigste Grund für das Übergewichtsproblem: Kinder ernähren sich falsch. Sie essen [...]
Kinder als Versuchskaninchen
Eine Recherche im Auftrag von BBC und NDR – hier auf YouTube zu sehen.